Agentes apreendem 120 kg de carne imprópria para o consumo em Campos

Agentes da Agropecuária Estadual e da Vigilância Sanitária de Campos, em conjunto com policiais militares, apreenderam cerca de 120 kg de produtos de origem animal que estavam impróprios ao consumo em um açougue de Saturnino Braga, na Baixada Campista.

De acordo com a Vigilância Sanitária, a carne era comercializada e abatida clandestinamente em uma propriedade rural. O produto era transportado em um reboque de madeira aberto, pelo proprietário do açougue. A equipe também flagrou a comercialização de linguiça, tripa salgada, vísceras bovinas e mel, todos de origem clandestina. Ante o risco iminente ao consumidor, toda a mercadoria foi apreendida e inutilizada para assegurar a saúde pública.

A Defesa Agropecuária Estadual alerta para que o consumidor somente adquira produtos de origem animal devidamente registrados com selos de inspeção, como SIM, SIE, SIF ou SISBI.

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